2014年4月28日 星期一

蜂蜜梅子酒 – 2nd week

DAY 6@4.24.14
快到週末時, 我發現玻璃樽好似有少少滲漏
分唔清係由個蓋漏出嚟定係邊度?
其中一個蓋仲好似有少少凸出嚟添呀

 
DAY 9@4.27.14
差啲忘記咗要落糖,
睇返肥丁教, 應該落梅既1/4 重量原蔗糖 / 冰糖,
咁梅重8xx克, 即係應落 200g 糖

打開個蓋, 有酒味傳出~好開心呀~

我諗住一樽原蔗糖, 另一樽冰糖,
我真係超低 B……原蔗糖嗰樽……應先落一半,
即係約100, 待一個星期後再落埋 100……
點知…..我落哂200克呀…..真係…….…..

另外嗰樽, 我見個蓋有啲凸,
叫咗老公幫我開, 我扔咗100g 冰糖落去….但扑唔散…..

睇吓一個星期後又點
 

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