NIGELLA'S CAKE

手機快爆啦 :p
之前睇 MYTV CAP SCN 咗個食譜....
HAHAHA 硬係覺得咁做好低 B.....

個蛋糕出嚟好靚架, 但我又 CAP 唔到.....

食譜:
蛋 - 3 隻
糖 - 2 杯 (以乳酪杯計)
植物油 - 1 杯 (以乳酪杯計)
粟粉 / 薯粉 - 1 杯 (以乳酪杯計)
香草油 - 兩蓋

1. 將 3 隻蛋白打成蛋白霜待用
2. 將 3 隻蛋黃, 加入糖, 打均
3. 加入一杯油, 打均
4. 再加入一杯粟粉石香草油, 打均
5. 再將蛋白霜分三次加入蛋黃槳
6. 焗 1 小時 35 分鐘...(忘了幾多度)